Бананово-творожный брауни

12265

 

Предлагаю вам легкий рецепт шоколадного десерта с творожно-банановым кремом. Бюджетный набор продуктов, простота в приготовлении и вкусное пирожное на вашем столе. Обязательно прочитайте рецепт и порадуйте домашних сладким.

Необходимые вам ингредиенты:

  • Шоколад (черный, горький) – плитка 100 грамм
  • Сливочное масло – 100 грамм
  • Мука – 2 столовые ложечки (без горки)
  • Яйца – 4 штуки
  • Сахар-песок – 6 столовых ложечки
  • Творог (творожная масса) – пачка 200 грамм
  • Банан – 2 штучки
  • Соль — щепотка

Как приготовить шоколадный брауни с творогом и бананом:

  1. Готовим шоколадный слой. Шоколад ломаем на кусочки, масло рубим ножом, смешиваем и растапливаем на водяной бане.
  2. Разбиваем два яйца, добавляем четыре ложки сахара и взбиваем миксером.
  3. Смешиваем растопленный шоколад с яйцами, добавляем щепотку соли и муку, тщательно перемешиваем.
  4. Готовим творожно-банановый слой. Мякоть банана перетираем в пюре, добавляем творог, два яйца и две ложки сахара. Взбиваем смесь в однородную, похожую на крем массу.
  5. Форму для выпекания смазываем маслом (можно выстелить пекарской бумагой) и выливаем половинку шоколадной смеси. Столовой ложкой выкладываем хаотичные пятна творога. Сверху белых пятен выкладываем тонкий слой темного цвета. Дальше чередуем творог с шоколадом. Заканчиваем темным слоем и выравниваем ложечкой верх, получается мраморный окрас.
  6. Выпекаем 20-25 минут при температуре 170 градусов. Проверяем готовность брауни деревянной зубочисткой.
  7. Готовый десерт разрезаем в форме квадратов, выкладываем на тарелку как пирожные. Десерт можно украсить взбитыми сливками, или полить шоколадом.

Обязательно опробуйте рецепт и поделитесь им с друзьями. Приятного вам аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Также очень вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.