Архив рубрики: Первые блюда

В этой рубрике представлены все блюда, которые могут относиться к категории «Первые блюда». Самые вкусные рецепты супов, борщей, бульонов и т.д. Приятного Вам аппетита!

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками: любимый рецепт

В моей семье не очень любят первые блюда, но такой супчик едят с большим удовольствием.

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками получается Читать далее Гречневый суп с грибами и картофельными клецками: любимый рецепт

Украинский казацкий кулеш

665777Кулеш традиционное украинское блюдо, имеет давнюю историю со времен казацкой вольницы. Кулеш это густое первое блюдо, больше походит на сытную густую кашу с мясом в бульоне. В идеале кулеш готовят на открытом огне, дома используют чугунок. Читать далее Украинский казацкий кулеш

Суп-пюре из фасоли

12606Фасолевый суп-пюре это очень вкусное и сытное блюдо. Готовится суп просто, в результате вы получаете густую и ароматную кремоподобную массу, заправленную чесночком и специям. Основное время забирает приготовление самой фасоли, поэтому для ускорения процесса рекомендую использовать консервацию. Читать далее Суп-пюре из фасоли

Суп чихиртма с курицей

12503Чихиртма традиционный суп в Грузии, варится обязательно на мясном бульоне. Мясо выбирается по вкусу, баранина или домашняя птица. Предлагаю вам попробовать суп чихиртма с курицей. Уверена, что этот густой супчик с зеленью станет частым блюдом на вашем столе. Читать далее Суп чихиртма с курицей