Картофельные котлеты с творогом

12402Картофельные котлеты с творогом отличный вариант  завтрака или дневного перекуса. Изучите рецепт и попробуйте приготовить их дома, уверена что блюдо обязательно вам понравится.

Необходимые вам ингредиенты:

  • Картофель – 4-5 штучек
  • Творог (не сладкий) – 250 грамм
  • Яйца – 1-2 штуки
  • Мука – 2-3 столовые ложечки
  • Растительное масло – для жарки
  • Соль – по вашему вкусу
  • Сметана – подается с готовыми котлетами

Как приготовить картофельные котлеты с творогом:

  1. Картофель очищаем от кожуры, разрезам на кусочки и варим до полной готовности в подсоленной воде. Отваренный картофель выминаем в пюре.
  2. В кастрюлю с пюре вбиваем яйца, засыпаем творог и ложечку муки. Вымешиваем.
  3. Нагреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла.
  4. Мокрыми руками лепим плоские котлеты, высота лепешки полтора-два сантиметра. Котлетку обваливаем в муке, жарим на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
  5. Подаем со сметаной.

Легкое и вкусное блюдо, простой набор продуктов. Угощайте семью картофельными котлетами с творогом и делитесь рецептом с друзьями. Приятного вам аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Также очень вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.