Креветки запеченные в оливково-лимонном соусе

7890Блюдо — пальчики оближешь, вкусное и что важно для дам низкокалорийное. Рецепт рассчитан на четыре порции, кушать креветки нужно только свежими, поэтому регулируйте пропорции по количеству гостей сами.

Необходимые вам ингредиенты:
  • Тигровые креветки (очищенные) – 800 грамм
  • Сок лимона (свежевыжатый) – 50 миллилитров
  • Растительное масло (оливковое) – 3-4 столовые ложечки
  • Чеснок – 2-3 зубчика, зависит от размера
  • Цедра лимона – полная чайная ложечка
  • Молотый перец (красный) – четверть чайной ложечки
  • Зелень (лучше петрушка) – две столовые ложечки
Как запечь креветки:
  1. Противень или большую форму, смазать двумя ложечками оливкового масла, выложить креветки.
  2. Выдавить четверть стакана лимонного сока, добавить две ложечки оливкового масла и размешать.
  3. Натереть на мелкую терку цедру, чеснок измельчить. Добавить все в сок и поперчить.
  4. Соусом залить креветки.
  5. Противень поставить в духовку, выпекать около десяти минут при температуре 250 градусов.
  6. Подается порционно, лучше горячими. Креветки присыпать зеленью и взбрызнуть лимоном.

Сохраняйте рецепт и готовьте себе средиземноморский ужин. Приятного вам аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Также очень вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.