Куриные грудки «Гурман»

В этом рецепте учтены все нюансы сочетания вкусов, которые позволят превратить куриное филе в блюдо для гурманов. Готовить довольно просто, немного стараний и блюдо ресторанной кухни на вашем столе.

Необходимый набор продуктов:
  • Филе курицы (половинка грудки) – четыре штучки
  • Лимон – два плода
  • Липовый мед (можно цветочный) – две столовые ложечки
  • Масло оливы – две столовые ложечки
  • Специи (соль и молотый перец) – по вкусу
  • Свежая зелень – небольшой пучок петрушки
Способ приготовления блюда:
  1. Выдавить сок одного лимона, добавить в него цедру с обоих, посолить и поперчить. Соку дать пять минут настояться, добавить растопленный мед и оливковое масло.
  2. Куриное филе выкладываем в керамический противень и делаем не глубокие надрезы.
  3. Филе заливаем половиной медово-лимонного соуса и ставив выпекаться в духовку.
  4. Оставшимся соусом поливаем мясо во время выпекания.
  5. При температуре 180 градусов мясо будет готово минут через двадцать, соус впитается и филе станет золотисто коричневым.
  6. Грудки выложить на блюдо, украсить дольками очищенного лимона и зеленью петрушки.

Попробуйте наш рецепт и поделитесь им с друзьями. Порадуйте своих близких нежным и ароматным мясом, праздник организовать так просто. Приятного вам аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Также очень вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.