Морковный салат с яблоками и медом

5555Предлагаю отличный салат для дневного перекуса. Все ингредиенты полны витаминов и подарят вам уйму энергии. При том при всем, салат можно считать диетическим, тяжести в желудке и сытой сонливости после перекуса не будет. Сохраняйте простой рецепт и готовьте салат дома.

Какие ингредиенты вам понадобятся:

  • Морковь – 1 штучка
  • Яблоки (кислых сортов) – 1 штучка
  • Ядра грецкого ореха – 50 грамм
  • Зелень петрушки (свежая) – 1 чайная ложка
  • Натуральный мед – 30 грамм
  • Лимон (сок) – 1 столовая ложка
  • Масло сливочное (можно растительное) – 5 грамм
  • Изюм (по желанию) – 1 ложечка

Как приготовить морковный салат с яблоком и медом:

  1. Очищаем от кожуры морковь и при желании яблоко. Морковь трем на терку соломка, можно использовать корейскую насадку. Мякоть яблока режем кубиками.
  2. Смешиваем яблоко, морковь и распаренный изюм. Отставляем салат в сторонку.
  3. Ядра грецких орехов измельчаем, обжариваем с капелькой сливочного или оливкового масла на раскаленной сковороде.
  4. Высыпаем орехи в мисочку с морковью, заправляем растопленным медом и перемешиваем.
  5. Перед тем как приступать к еде, поливаем салат лимонным соком и притрушиваем свежей зеленью.

Готовьте легкий во всех смыслах морковный салат, здорово питайтесь сами и угощайте диетическим блюдом родных. Делитесь рецептом с друзьями, приятного вам аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Также очень вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.