Песочное печенье с шоколадом

12233

Очень простой и быстрый рецепт домашнего печенья. Дети обожают шоколад, да и взрослым вкусные печеньки придутся по вкусу.

Какие продукты следует приобрести:

  • Мука – 3 полных стакана
  • Сливочное масло – 200 грамм
  • Сахар-песок – 1 стакан
  • Яйца – 2 штучки
  • Плитка черного шоколада – 100 грамм
  • Ванильный порошок – по вкусу
  • Пищевая сода (гашеная уксусом) – 1/2 чайной ложечки

Как приготовить песочное печенье с шоколадом:

  1. Размягченное масло взбиваем с сахаром, миксер включаем на минимальные обороты.
  2. Добавляем соду (гашеную уксусом или лимонным соком), порошок ванилина и яйца. Размешиваем миксером.
  3. Шоколадную плитку измельчаем на небольшие кусочки, высыпаем крошку в тесто и вымешиваем с помощью ложки.
  4. Засыпаем просеянную муку, вымешиваем тесто.
  5. Тесто обворачиваем пищевой пленкой и кладем в морозильную камеру на тридцать минут.
  6. Противень выстилаем пергаментной бумагой. Отщипываем кусочки теста, формируем в руках шарик и приплющиваем. Лепешки печенья выкладываем на противень. Можно раскатать корж и выдавить печенюшки стаканчиком. Высота печенья не больше сантиметра.
  7. Выпекаем при температуре 190-200 градусов примерно четверть часа. Печенье должно подрумяниться.
  8. Выкладываем печенье в вазочку.

Минимум работы и максимум удовольствия. Песочное печенье с шоколадом готово, зовите домашних к чаю. Приятного вам аппетита, и не забудьте поделиться рецептом с друзьями.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Также очень вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.