Полосатые блинчики зебра

122399Предлагаю простой рецепт как превратить банальные блинчики в праздничный завтрак для своих любимых. Все что вам необходимо, это желание и капелька фантазии.

Необходимые вам продукты:

  • Пшеничная мука – стакан-полтора
  • Молоко (сыворотка) – 250 миллилитров
  • Яйца – 2 штучки
  • Сахар-песок – 2 столовые ложечки
  • Растительное масло – 20-30 грамм
  • Соль – щепотка
  • Порошок какао – 1-2 столовые ложечки
  • Джем, творог, взбитые сливки, шоколадная паста – для начинки, выбирайте по своему вкусу

Как приготовить полосатые блинчики Зебра:

  1. Делаем замес для блинного теста. Смешиваем яйца, сахар и соль, добавляем муку и размешиваем. Доливаем порциями теплое молоко, разводим тесто. Если вдруг избежать комочков не получилось, взбейте замес миксером. Небольшое количество замеса перелейте в маленькую пластиковую бутылку, всыпьте порошок какао и взболтайте. У вас получился шоколадный блинный замес. Бутылочку закрываем крышкой с проделанным отверстием.
  2. Ставим на огонь сковороду, нагреваем с небольшим количеством масла и выливаем блин. Пока одна сторона румянится, мы переворачиваем бутылочку и тонкой струйкой рисуем поверху блина полоски (если изловчиться, вы сможете написать имена и нарисовать сердечки). Переворачиваем блин и дожариваем как обычно.
  3. Перекладываем блин на тарелку (полосатая часть внизу), кладем начинку и сворачиваем рол.

Попробуйте приготовить такие нарядные блины и порадуйте семью праздничным завтраком. Делитесь идеей с друзьями, приятного вам аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Также очень вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.