Рецепт энергетических батончиков

009890Энергетический батончик, купленный в магазине, не раз помогал нам утолить голод и восстановить силы. Цена малюсенькой конфеты соответствует рекламе, содержимое не всегда соответствует анонсу. Предлагаем вам рецепт домашнего энергетического батончика, вы и финансы сэкономите и в качестве продукта будете уверены. Зерновой энергетический батончик готовится минут тридцать и полезный перекус вашему школьнику готов. Что примечательно, сахар вы меняете на полезный мед.

Какие продукты необходимы:
  • Овсяные хлопья (Геркулес) – три стакана
  • Начинка (орешки, изюм, курага, чернослив, банан) – на ваш вкус
  • Хлопья воздушного риса (по желанию) – ½ стакана
  • Мед (натуральный) – полный стакан
  • Арахисовое масло или паста – полтора стакана
  • Шоколад (черный или молочный) – одна плитка, для глазури
Как приготовить энергетический батончик дома:
  1. Для того что бы зерновой батончик получился хрустящим, необходимо обжарить на пустой сковороде хлопья овса и орехи. Орехи можно миксовать или выбрать любимый сорт. Орешки можно мелко порезать, или измельчить в кофемолке.
  2. Сухофрукты нарежьте кусочками. Чем больше видов вы смешаете, тем насыщенней будет вкус. Изюм можно просто промыть и обсушить, резать не надо.
  3. Растопите мед.
  4. В мисочке смешать все ингредиенты, добавьте мед и ореховую пасту. Тщательно перемешайте полученную массу.
  5. Зерновое тесто выкладываем на досочку и раскатываем ровным слоем, высота 1,5-2 сантиметра.
  6. Растапливаем на водяной бане кусочки шоколада. Жидкой глазурью покрываем верх зернового пласта. Использовать шоколад не обязательно, можно приготовить чистые зерновые батончики.
  7. Досочку с заготовкой отправляем в холодильник, ждем когда масса застынет.
  8. Нарезаем прямоугольные пластинки, используем острый нож. Готовые батончики храним в лоточке.

Как вы сами убедились энергетический батончик готовить просто, в полезности такого продукта сомнений нет. Готовьте любимым вкусный перекус и советуйте рецепт друзьям. Приятного вам аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Также очень вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.