Рецепт пирога с сосисками и сыром

09093Супер рецепт быстрого и вкусного ужина или воскресного завтрака для всей семьи. Готовится молниеносно, вкус замечательный, что еще надо… Запоминайте рецепт, начинку можно менять в зависимости от вашего вкуса и наличия продуктов. Рецепт, который мы вам предлагаем, можно считать базовой основой пирога.

Какие продукты вам понадобятся:
  • Кефир (можно не жирный) – 250 миллилитров
  • Мука – 150 грамм
  • Яйца – 2 штучки
  • Твердый сыр (можно стружка) – 200 грамм
  • Сосиски (колбаска) – 200-250 грамм
  • Разрыхлитель для теста – чайная ложечка
  • Соль – по вашему вкусу
  • Масло – для смазки формы
  • Свежая зелень (на ваш выбор) – для украшения
Как приготовить пирог с сыром и сосисками:
  1. Сосиски или колбаску нарезаем кусочками (сосиски лучше колечками или полу-колечками), сыр натираем на мелкую терку.
  2. Готовим замес. Смешиваем яйца, муку и разрыхлитель, добавляем кефир и размешиваем в однородную массу. Присаливаем тесто и добавляем сырную стружку с колбасками. Тщательно перемешиваем.
  3. Высокую форму смазываем сливочным маслом, выливаем замес и даем тесту равномерно растечься.
  4. Духовку настраиваем на 180 градусов, пирог выпекаем примерно сорок минут.
  5. Даем немного остыть и достаем из формы, верх украшаем рубленной зеленью.

Быстро и вкусно, пирог пользуется неизменным успехом, и вы всегда можете дополнить его начинку. Кроме варенной сосиски можно порезать кусочки отварного мяса или копченую колбаску, добавить кусочки сладкого перца. Экспериментируйте и кормите семью вкусными пирогами, как быстро они готовятся домашним знать не обязательно. Приятного вам аппетита, посоветуйте рецепт подругам.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Также очень вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.