Рулеты из слоеного теста с курицей

12309Рулеты с курицей завернутой в слоеное тесто станут прекрасной закуской как на праздничном столе, так и заменой бутербродов для рабочего перекуса. Рулет с мясом подойдет и для завтрака и как пирожок ребенку в школу. Готовится все элементарно, тесто используем покупное.

Необходимые вам продукты:

  • Готовое слоеное тесто (без дрожжей) – пачка 500 грамм
  • Куриное филе – полная грудка
  • Семечки кунжута – для присыпки
  • Голландский сыр (по желанию) – 30 грамм
  • Соль, перец – по вашему вкусу

Как приготовить слоеные рулеты с курицей в духовке:

  1. Распаковываем тесто, разворачиваем рулон и даем ему время оттаять. Поднявшееся тесто раскатываем.
  2. Куриную грудку нарезаем вдоль волокон на небольшие кусочки. Кладем курочку между двух слоев пищевой пленки, отбиваем молоточком для мяса.
  3. Отбитые кусочки куриного филе солим и перчим по своему вкусу.
  4. Сыр натираем на мелкую терку.
  5. Семена кунжута высыпаем в плоскую тарелочку.
  6. Выкладываем слой мяса по всей площади теста, притрушиваем сырной крошкой, скатываем тугой рулет. Нарезаем шайбочки шириной около двух сантиметров.
  7. Противень для выпекания застилаем промасленной бумагой.
  8. Одну сторону рулета макаем в семена кунжута, выставляем булочку на противень чистой стороной.
  9. Выпекаем рулеты с мясом при температуре 180 градусов около сорока минут. Для того чтобы тесто не пересохло желательно под противень поставить емкость с водой.

Попробуйте приготовить вкусные слоечки с курицей дома, поделитесь рецептом с друзьями. Приятного вам аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Также очень вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.