Салат с чесночными сухариками

34347Вкусный и сытный салатик с куриным филе, грибами и сухариками.

Какие продукты вам необходимы:
  • Филе курицы – 250 грамм
  • Грибы (шампиньоны) – 250 грамм
  • Капуста (пекинская) – 250 грамм
  • Свежий огурец – 2 штуки среднего размера
  • Твердый сыр – 50 грамм
  • Майонез (легкий) – небольшая пачка для заправки
  • Хлеб (белый или ржаной) – по вашему вкусу
  • Чеснок – 3-4 зубчика
  • Растительное масло – пара столовых ложек
Как приготовить салат с сухариками:
  1. Куриную грудку порезать на небольшие кусочки, обжарить на сковороде.
  2. Шампиньоны очистить, залить подсоленной водой и отварить. Десять минут в кипящей воде и грибы готовы. Вареные шампиньоны порезать на четыре части.
  3. Капусту тонко пошинковать.
  4. С огурчиков снимаем кожуру и режим полукольцами.
  5. Сыр натереть на крупную терку. Старайтесь получить длинную стружку.
  6. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.
  7. Хлеб режим кубиками и отправляем в духовку. Чеснок максимально измельчить и смешать с растительным маслом. Готовые сухарики высыпаем в пищевой полиэтиленовый пакетик, залить чесночной заправкой. Хлебцы хорошенько встряхнуть и закрутить пакет. Оставить сухарики пропитываться.
  8. Сухарики добавляют в салат перед подачей на стол. Можно перемешать их в общую массу или выложить поверху.

Попробуйте приготовить такой салат дома и посоветуйте рецепт друзьям. Приятного вам аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Также очень вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.