Салат с печенью трески и горошком

12306Консервированная печень трески отличный продукт для зимних салатов. Предлагаю рецепт одного из них, скомбинируем печень с горошком и яйцом, вкусно и сытно.

Необходимые вам продукты:

  • Консервированная печень трески – 2 баночки
  • Яйца (варенные) – 2-3 штучки
  • Огурец (маринованный в уксусе) – 2 штучки
  • Горошек (маринованный) – ½ полулитровой баночки
  • Майонез – для заправки
  • Свежая зелень (перья лука, петрушка) – по вашему вкусу

Как приготовить салат с печенью трески и горошком:

  1. Ставим вариться яйца. Остужаем в холодной воде, чистим и нарезаем кубиками.
  2. Маринованные огурчики (если маленькие можно взять 3 штучки) нарезаем кубиками, размер такой же как и яйца.
  3. Открываем баночку с печенью трески, юшечку сливаем. Печень разминаем вилочкой, или нарезаем кусочками.
  4. В мисочке смешиваем горошек, яйца, печень и огурцы. Измельченные перья лука досыпаем в салат, петрушку оставляем для украшения.
  5. Заправляем салат майонезом, при необходимости присаливаем и перчим.

Попробуйте приготовить салат с печенью трески, при желании дополните его своими ингредиентами и поделитесь рецептом с друзьями. Приятного вам аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Также очень вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.