Шоколадный рулет без выпекания

123391Отличный рецепт для любителей быстрых десертов. Время приготовления, каких то пятнадцать минут, плюс час на пропитку и можно садиться пить чай. Начинка понравится всем, кто любит батончики Баунти. Вкус рулета очень напоминает эту шоколадку.

Необходимые вам продукты:

  • Мягкое печенье (типа юбилейное) – 300 грамм
  • Порошок какао – 3-4 столовые ложечки
  • Сахар-песок – половинка стакана
  • Кипяток – половинка стакана
  • Кокосовая стружка – 100-130 грамм
  • Сливочное масло – 150 грамм
  • Сахарная пудра – 100 грамм

Как приготовить шоколадный рулет без выпекания:

  1. Масло достаем из холодильника, даем ему время размягчиться.
  2. Печенье натираем на терку, или крошим руками. Добиваемся абсолютно однородной массы.
  3. Крошку печенья перемешиваем с порошком какао. Сахар растворяем в кипятке, сироп выливаем в мисочку с крошкой и размешиваем, должна получиться упругая масса. Тесто готово.
  4. Готовим начинку Баунти. Смешиваем размягченное масло, стружку кокоса и сахарную пудру, взбиваем в блендере или миксером.
  5. На столешнице раскатываем слой пищевой пленки, выкладываем на нее наше тесто. Разминаем руками и раскатываем скалкой прямоугольник, высота слоя до сантиметра.
  6. Поверх теста выкладываем слой начинки, выравниваем дном ложки.
  7. Поддеваем конец пленки и скатываем наш рулет.
  8. Получившуюся колбаску обворачиваем пленкой, запечатываем края и отправляем в холодильник. Через час рулет можно доставать и нарезать кусочками.

Отличный вариант быстрого и вкусного десерта. Готовьте рулет к чаю сами и делитесь идеей с друзьями. Приятного вам аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Также очень вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.