Слоеные пирожки с рисом и яйцами

122466Еще один вариант быстрой и вкусной выпечки. Как всегда готовое слоеное тесто решает все проблемы. Нам остается только приготовить начинку. В моем варианте пирожки будут солеными.

Необходимые вам ингредиенты:

  • Слоеное дрожжевое тесто – пачка 500 грамм
  • Яйца – 5-6 штук
  • Зеленый лук – 100-150 грамм
  • Рис – 50 грамм
  • Соль – по вашему вкусу
  • Мука – пара столовых ложек

Как приготовить слоеные пирожки с яйцами и луком:

  1. Размораживаем тесто.
  2. Ставим варить яйца и рис.
  3. Готовый рис промываем и выкладываем в мисочку. Яйца и зеленый лук измельчаем. Смешиваем все ингредиенты начинки, добавляем соль.
  4. Посыпаем столешницу мукой, выкладываем лист теста и раскатываем. Разрезаем корж на одинаковые квадраты.
  5. На каждый квадратик кладем по ложке начинки, сворачиваем треугольник.
  6. Застилаем противень пекарской бумагой, выкладываем пирожки. Смазываем верх яичным желтком.
  7. Выпекаем при температуре 180 градусов около тридцати минут.

Подавать пирожки можно с молоком или кефиром. Угощайте родных свежей выпечкой, и делитесь идеями с друзьями. Вариантов начинки море, экспериментируйте по своему вкусу. Приятного вам аппетита.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.