Торт «Банановый» без выпекания

Хорошо быть супер хозяйкой и регулярно баловать семью чем то вкусненьким. Но что же делать тем, кто не очень «дружит» с выпечкой и обходит духовой шкаф стороной? Все просто, предлагаем вам рецепт вкуснейшего тортика, для его приготовления духовка не нужна. Вам понадобится обычный набор продуктов, минимум кулинарных умений и несколько часов времени. Результат вас поразит, торт выглядит красиво и по вкусу составит конкуренцию самому изысканному десерту.

Вам понадобятся такие ингредиенты
  • Зрелые бананы – три крупных или четыре средних
  • Натуральное сливочное масло – стандартная пачка
  • Сметана средней жирности – около трехсот грамм
  • Сахарный песок – один стакан
  • Крекерное печенье – четыреста грамм (обязательно свежее и без соли)
  • Черный шоколад – одна плиточка
  • Пудинг – одна пачечка, шоколадный или ваниль
Способ приготовления тортика «Банановый»
  1. Масло выкладываем в кастрюльку и оставляем размягчаться
  2. Порционно разминаем в мисочке печенье, до состояния мелкой крошки. Свежее печенье легко крошится и разминается венчиком
  3. В кастрюльку с маслом выливаем сметану и засыпаем сахарный песок, тщательно перемешиваем вилочкой. Смесь взбиваем миксером, добавляя крошку крекеров. «Замес» прячется в холодильник
  4. Очищаем бананы от кожуры и нарезаем их кольцами.
  5. На приготовленное блюдо ставим формирующий торт обод, или делаем все от руки. Первый слой это наш «замес», дальше выкладываются тоненькие колечки банана. В такой очередности повторяем и заканчиваем массой.
  6. Ободок снимается, устраняются неровности и остатками смеси замазываются торцы
  7. Варим пудинг, после чего даем ему остыть
  8. Теплый пудинг наносим на плоскость тортика и бока. Очень красиво и вкусно если верх сделать ванильным, а торцы шоколадными
  9. Украшаем торт натертым в стружку шоколадом. При желании можно добавить маленькие кубики банана

Тортик накрывается и отправляется в холодильник пропитываться, достаточно пары часов.

Этот рецепт уже успел получить одобрение многих хозяек, «Банановый торт» стал прекрасным дополнением праздничного стола и «изюминкой» корпоративных мероприятий. Кстати, если хранить секрет, никто и не догадается что вы и близко не подходили к духовке. Опробуйте рецепт и поделитесь с подругами, приятного вам аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Также очень вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.