Торт «Мраморный» без выпекания

679Замечательный торт, максимальное время приготовления 25-30 минут. Запомните рецепт и балуйте родных хоть каждый день.

Какие ингредиенты вам понадобятся:
  • Коричневое печенье (шоколадное или с какао) – 300 грамм, можно покупать битое
  • Чистая вода – треть стакана
  • Сметана (жирная) – пачка 250 грамм
  • Мягкий творог (можно ванильную творожную массу) – 250 грамм
  • Сахар-песок – 100 грамм
  • Желатин (быстрорастворимый) – столовая ложка
  • Шоколад – для украшения, хватит стограммовой плитки
Как приготовить торт Мраморный:
  1. Готовим крем. Желатин замачиваем в теплой воде, ждем пару минут, пока он набухнет. Ставим посудину с желатином на маленький огонь, до кипения не доводим. Желатиновую массу процеживаем через марлю и ставим остывать.
  2. Смешиваем творог, сахар и сметану, всю массу взбиваем миксером. Аккуратно вливаем желатин и тщательно перемешиваем.
  3. В форме выкладываем слой печенья, покрываем его тонким слоем крема. Крем присыпать обломками и выложить еще один тонкий слой. Далее повторяем сплошной слой печенья, крем-обломки-крем и печенье. Верхний слой крем.
  4. На мелкую терку дробим шоколадную плитку, стружкой посыпаем торт. Если вы имеете большую плитку шоколада то можно поломать ее кусочками, растопить на водяной бане и залить верх жидким шоколадом.
  5. Отправляем торт застывать и пропитываться в холодильник. Идеально оставить на всю ночь, а утром подавать к чаю.

Торт получается вкусный и красивый, играться с тестом и духовкой не нужно, отличный вариант для частого приготовления. Приятного вам чаепития, делитесь рецептом с друзьями.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Также очень вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.