Творожные шарики с черносливом и орехами

12379Предлагаю вариант праздничной закуски, приготовить которую не составит никакого труда. Вам понадобится всего несколько ингредиентов, десять-пятнадцать минут работы и творожные шарики уже удивляют гостей. Эта закуска украсит любой стол и отлично подойдет для фуршета.

Необходимые вам ингредиенты:

  • Творог (не сладкий) – 100 грамм
  • Сыр Фета – 100 грамм
  • Чернослив – горстка
  • Изюм — горстка
  • Базилик (свежий) – по вашему вкусу
  • Грецкие орехи (ядра) – 200 грамм
  • Листики мяты (по желанию) – для украшения

Как приготовить творожные шарики с орехом и черносливом:

  1. Ставим размокать чернослив и изюм.
  2. Ядра грецких орехов обжариваем на раскаленной сковороде и измельчаем.
  3. В блендере смешиваем сыр Фета, творог и листики базилика, получаем однородную творожную массу.
  4. Чернослив разрезаем на четыре части, в каждый треугольник запихиваем изюминку.
  5. Мокрыми руками скатываем небольшие творожные шарики, внутрь помещаем чернослив с изюмом, шарик обваливаем в орехах.
  6. Выставляем творожные шарики на тарелку, отправляем в холодильник охлаждаться.
  7. Через 20-30 минут закуску можно подавать к столу.

Запоминайте рецепт и делитесь идеей с друзьями, красивая и легкая закуска пригодится всем. Приятного вам аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Также очень вкусно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.